Сертификация пищевых добавок является процедурой оценки качества продукции, исследование документов и осуществление практических испытаний добавок в соответствии с законодательно установленными требованиями. По окончанию подобной проверки предоставляется декларация соответствия ТР ТС 029.
Обязательно ли осуществлять сертификацию пищевых добавок?
Выполнение разрешительного документа обязательно и позволяет законно проводить:
- Изготовление пищевых добавок.
- Их реализацию.
- Импорт, экспорт
Оценка качества продукции осуществляется согласно ТР ТС на маркировку товара и пищевые добавки. Следует отметить, что понадобится обязательное внедрение на изготовление системы ХАССП, если организация занимается производством добавок.
Процедура сертификации
Оценка качества товара представлена таким образом:
- Обращение в сертификационный орган с заявлением.
- Предъявление документов и образцов продукции для проверки в лаборатории.
- Проверка мощностей на изготовлении.
- Создание и регистрация разрешительного документа в реестре и предоставление заказчику.
Необходимые документы
- Заявление.
- Регистрационно-учредительные документы.
- Нотариально удостоверенная ксерокопия устава.
- Наименование и описание продукции, техническая документация и коды в классификаторах.
- Сертификаты, выданные до этого (при наличии).
Период действия документа
- Применять документ можно на протяжении пяти лет после получения, если декларация выдана на серийное производство или поставки пищевой продукции.
- Бессрочно — при сертификации партии.