Эти технические условия действуют на свежие плоды черешни и вишни культурных сортов, а также их гибридов, поставляемые и продаваемые в свежем состоянии для употребления в пищевых целях.
Виды
Свежие ягоды в зависимости от качества классифицируют на три сорта, таких как: первый, второй и высший. В зависимости от метода уборки свежие плоды могут иметь плодоножку или быть без нее.
Упаковка
Свежие ягоды упаковываются в потребительскую упаковку деревянную, из полимерного и комбинированного сырья. Потребительскую тару размещают в деревянных, полимерных, картонных ящиках, специализированных ящичных поддонах и прочих емкостях или иную упаковку, обеспечивающие сохранность безопасности и качества товара при перевозке.
Можно по согласованию с покупателем упаковывать свежие ягоды в деревянные, полимерные, картонные ящики или прочую упаковку.
Свежие ягоды должны упаковываться так, чтобы обеспечивалась их необходимая безопасность и сохранность.
Упаковка, используемая для свежих ягод, должна являться целой, крепкой, сухой, чистой, не быть заражена сельскохозяйственными вредителями и не должна обладать посторонним запахом.
Сырье, применяемое внутри тары, в том числе бумага, клей, краска, используемые для нанесения текста или приклеивания этикеток, должны не быть токсичными и обеспечивать при взаимодействии со свежими ягодами сохранность их безопасности и качества.
Содержимое каждой единицы тары должно являться однородным и состоят из свежих плодов одинакового происхождения, качества, сорта, цвета, уровня зрелости. В таре нельзя допускать наличие посторонних веществ.
Видимая часть продукции в таре должна соответствовать содержимому всей единицы тары. Вес нетто продукции в единице тары должен соответствовать номинальному, определенному в маркировке на потребительской таре, с учетом возможных отклонений.
Маркировка
Сведения на товаре указываются на языке государства-поставщика и государства-потребителя на потребительской и транспортной таре, на ярлыках и листах-вкладышах нетоксичными чернилами.