Технические условия на сывороточные напитки – это внутренний нормативный акт компании. Он устанавливает ключевые требования к производственному процессу. Благодаря этому достигается единообразие изготовленных товаров.
Документирование ТУ
Техусловия на сывороточные напитки составляются на русском языке. В них следует минимизировать использование англоязычных терминов и сокращений.
Обозначение техусловий
Обозначение технических условий регламентировано законодательными актами. В их названии всегда есть буквенное сочетание ТУ, а также цифры. Эти цифры указываются на основании:
- кода ОКПД 2;
- порядкового номера, присвоенного разработчиком;
- кода предприятия-разработчика;
- года разработки документа.
Информация в техусловиях
В технических условиях должна содержаться информация, описывающая параметры самого товара и производственной процедуры. Все данные должны быть достоверными и максимально подробными.
Регистрация технических условий
Использовать ТУ в качестве внутреннего документа стандартизации можно и без регистрации. Однако для указания данных техусловий на сывороточные напитки в официальных гражданско-правовых договорах их следует предварительно зарегистрировать в Росстандарте.