График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
info@baza-tu-rf.ru
Работаем
по всей России
Заказать обратный звонок
8 (800) 777 88 99
Поиск по базе ТУ
Поиск по базе ТУ

Технические условия на сыры твердые и полутвердые

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

    Этот стандарт действует на твердые и полутвердые сыры, массовая доля влаги в которых составляет от 54,0% до 69,0% (параметр массовой доли влаги в обезжиренном сырье не подлежит контролю), производимые из коровьего молока и продукции, полученной из коровьего молока, а именно: обезжиренного молока, сливок, необходимых для употребления в пищу или последующей переработки.

    Классификация

    Продукция в зависимости от температуры второго нагревания классифицируется следующим образом:

    • С низким температурным режимом. К ним относятся: Российский, Голландский, Костромской и другие.
    • С высоким – Советский, Швейцарский, Алтайский.

    Технические критерии

    Продаже не подлежит сырная продукция с прогорклым, гнилостным и сильно выраженным осаленным, плесневелым вкусом, ароматом, запахом нефтепродукции, химикатов, наличием посторонних добавок, сыры, которые подверглись воздействию деформации, зараженные подкорковой плесенью, имеющие трещины, гнилостные колодцы, зачистки, глубина которых больше 2-3 см, со значительно подопревшей коркой, нарушением герметичности полимерных материалов, изготовленные без покрытия, с существенным нарушением полимерно-парафиновых и восковых расплавов, латексных покрытий, с развитием на поверхности изделия плесени и иных микроорганизмов.

    Наши преимущества

    Регистрация документов

    Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

    Лояльный подход

    Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

    Срок оформления

    Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

    Профессиональные специалисты

    Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

    Широкий выбор

    Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

    Мы всегда рядом

    Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

    Команда наших специалистов

    Анатолий Маринин

    Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

    Линара Адигамова

    Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

    Максим Вагин

    Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

    Алина Савельева

    Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

    Рассчитать стоимость оформления документации
    Специалист свяжется с Вами в ближащее время

      Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

      График работы:
      Заказать обратный звонок
      8 (800) 777 88 99
      Москва
      +7 (987) 654 32 10
      Новосибирск
      8 (800) 777 88 99
      Ростов на Дону
      +7 (987) 654 32 10
      Екатеринбург
      8 (800) 777 88 99