Данные технические условия действуют на соковую продукцию, а именно: фруктовые концентрированные соки.
Упаковка
Продукция фасуется в герметично укупориваемую потребительскую тару и упаковывают в транспортную тару. Потребительская и транспортная тара, укупорочные средства должны предназначаться для использования в пищевой отрасли и соответствовать критериям нормативных документов, актуальных на территории страны, принявшей технические условия — для продуктов, не подлежащих обращению на территории стран-участниц ТС.
Покрытия внутренней поверхности металлических емкостей должны быть произведены из лакокрасочного сырья, соответствующего критериям нормативных документов, актуальных на территории страны, принявшей технические условия — для продуктов, не подлежащих обращению на территории стран-участниц ТС и позволенных к использованию в пищевой отрасли.
Концентрированные фруктовые соки упаковывают, в том числе асептическим методом, в крупную транспортную тару вида «Bag-in-Вох». Соки могут поставляться в автоцистернах и иных разновидностях транспортной тары, позволенных для транспортировки концентрированных соков.
Потребительская и транспортная тара должна обеспечивать сохранение соковых продуктов и их соответствие критериям данных технических условий, или нормативных документов, актуальных на территории страны, принявшей технические условия — для продуктов, не подлежащих обращению на территории стран-участниц ТС, на протяжении периода годности при соблюдении правил перевозки и хранения.
Объем продукции в одной единице тары должен соответствовать номинальному числу, определенному в маркировке потребительской тары, с учетом возможных отклонений.
Правила приемки
Продукция принимается партиями. В товаросопроводительных документах указывают такие данные:
- Название, адрес завода-изготовителя.
- Название продукции.
- О торговой марке.
- Номер партии.
- Название, адрес получателя.
- Число единиц транспортной или потребительской тары.
- Дату отгрузки соковой продукции.