График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
sertifikaciya1@yandex.ru
Работаем
по всей России

Технические условия на сметану 10%

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

Технические условия на сметану 10% оформляется на стандартных листах А4. Документ представляет собой внутренний стандарт организации. Он нужен для обеспечения единообразия производственных результатов. ТУ используются вместе с ГОСТами, но при этом позволяют более подробно описать продукт.

Требования к качеству сметаны

При изготовлении и применении сметаны используются положения ГОСТ 31452-2012 «Межгосударственный стандарт. Сметана. Технические условия». Т.е. разрабатываемые технические условия не должны противоречить положениям этого нормативного акта.

Органолептические характеристики сметаны

В соответствие с требованиями стандартов и регламентом сметана должна иметь чистый кисломолочный вкус и запах с небольшим привкусом и ароматом, характерным для пастеризованного продукта. Для сметаны 10% допускается присутствие во вкусе слабой горечи, а также незначительного привкуса топленого масла. В сметане первого сорта также допускается слабовыраженный кормовой привкус.

Консистенция сметаны

Консистенция сметаны должна быть однородной с небольшим глянцевым блеском. Сметана 10% не может быть слишком густой и вязкой. При этом в ней допустимо наличие одиночных пузырьков воздуха. Сметана 1-го сорта может также быть слегка комковатой, крупчастой и легко тягучей. Цвет сметаны должен быть равномерным по всей массе белым, в некоторых случаях – с кремовым оттенком.

Как можно получить технические условия на сметану

Производственная компания может получить ТУ разными способами:

  • документ можно составить самому;
  • техусловия можно заказать в аккредитованном сертификационном центре;
  • их можно купить у держателя подлинника.

Также некоторые компании нередко используют чужие технические условия в своей работе. Однако это является нарушением этических и законодательных норм. Плюс ко всему чужие ТУ составлены с учетом иных производственных процессов, а потому они могут не подойти для конкретной фирмы.

Наши преимущества

Регистрация документов

Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

Лояльный подход

Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

Срок оформления

Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

Профессиональные специалисты

Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

Широкий выбор

Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

Мы всегда рядом

Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

Команда наших специалистов

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Рассчитать стоимость оформления документации
Специалист свяжется с Вами в ближащее время

    Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

    График работы:
    Заказать обратный звонок
    +7 (499) 281 85 06
    Москва
    +7 (987) 654 32 10
    Новосибирск
    +7 (499) 281 85 06
    Ростов на Дону
    +7 (987) 654 32 10
    Екатеринбург
    +7 (499) 281 85 06