График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
info@baza-tu-rf.ru
Работаем
по всей России
Заказать обратный звонок
8 (800) 777 88 99
Поиск по базе ТУ
Поиск по базе ТУ

Технические условия на сметану 10%

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

    Технические условия на сметану 10% оформляется на стандартных листах А4. Документ представляет собой внутренний стандарт организации. Он нужен для обеспечения единообразия производственных результатов. ТУ используются вместе с ГОСТами, но при этом позволяют более подробно описать продукт.

    Требования к качеству сметаны

    При изготовлении и применении сметаны используются положения ГОСТ 31452-2012 «Межгосударственный стандарт. Сметана. Технические условия». Т.е. разрабатываемые технические условия не должны противоречить положениям этого нормативного акта.

    Органолептические характеристики сметаны

    В соответствие с требованиями стандартов и регламентом сметана должна иметь чистый кисломолочный вкус и запах с небольшим привкусом и ароматом, характерным для пастеризованного продукта. Для сметаны 10% допускается присутствие во вкусе слабой горечи, а также незначительного привкуса топленого масла. В сметане первого сорта также допускается слабовыраженный кормовой привкус.

    Консистенция сметаны

    Консистенция сметаны должна быть однородной с небольшим глянцевым блеском. Сметана 10% не может быть слишком густой и вязкой. При этом в ней допустимо наличие одиночных пузырьков воздуха. Сметана 1-го сорта может также быть слегка комковатой, крупчастой и легко тягучей. Цвет сметаны должен быть равномерным по всей массе белым, в некоторых случаях – с кремовым оттенком.

    Как можно получить технические условия на сметану

    Производственная компания может получить ТУ разными способами:

    • документ можно составить самому;
    • техусловия можно заказать в аккредитованном сертификационном центре;
    • их можно купить у держателя подлинника.

    Также некоторые компании нередко используют чужие технические условия в своей работе. Однако это является нарушением этических и законодательных норм. Плюс ко всему чужие ТУ составлены с учетом иных производственных процессов, а потому они могут не подойти для конкретной фирмы.

    Наши преимущества

    Регистрация документов

    Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

    Лояльный подход

    Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

    Срок оформления

    Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

    Профессиональные специалисты

    Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

    Широкий выбор

    Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

    Мы всегда рядом

    Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

    Команда наших специалистов

    Анатолий Маринин

    Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

    Линара Адигамова

    Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

    Максим Вагин

    Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

    Алина Савельева

    Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

    Рассчитать стоимость оформления документации
    Специалист свяжется с Вами в ближащее время

      Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

      График работы:
      Заказать обратный звонок
      8 (800) 777 88 99
      Москва
      +7 (987) 654 32 10
      Новосибирск
      8 (800) 777 88 99
      Ростов на Дону
      +7 (987) 654 32 10
      Екатеринбург
      8 (800) 777 88 99