Шиповник известен своей способностью укреплять иммунитет, но также он обладает и ряд других ценных свойств. Плоды шиповника завариваются как чай, который можно пить ежедневно, особенно он рекомендуется в период сезонных заболеваний. Для выбора ягод для сушки необходимо обращать внимание на их цвет, блеск, мягкость, таких же требований придерживаются и производители сушеного шиповника.
Отвар из сушеных плодов шиповника полезен для сердца, он эффективно улучшает пищеварение, оказывает желчегонное действие. Также полезно пить такой отвар для замедления старости, снижения уровня холестерина. Сушеный шиповник может очищать организм от токсинов, вредных веществ. Этот натуральный продукт полезен и женщинам, и мужчинам.
Производители предлагают готовый сушеный шиповник, чтобы потребитель мог сразу готовить из него отвар, чай, не тратя время на сушку плодов. Для того, чтобы шиповник оказывал только оздоровительное действие на организм человека, он должен быть хорошего качества, вовремя собран. Для контроля процесса производства сушеного шиповника разрабатываются Технические условия. Такой документ имеет большое значение для обеспечения высокого уровня изготовления.
- В ТУ на сушеные плоды шиповника указывается эталонный образец продукции, благодаря которому производитель может добиться единообразие готового товара.
- Указываются стандарты для всех этапов изготовления.
- Также документ содержит правила приемки готовой продукции, условия ее хранения, транспортировки.
ТУ могут быть разработаны на предприятии, изготавливающем сушеный шиповник, а также в сертификационном центре.
Готовые ТУ
Одним из преимуществ обращения в центр для разработки ТУ является возможность купить готовые условия на сушеный шиповник.
- Готовые ТУ можно сразу применить для производства востребованного продукта.
- Они составлены опытными, квалифицированными специалистами.
- В готовых ТУ могут быть произведены изменения с учетом ассортимента шиповника у производителя.