График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
info@baza-tu-rf.ru
Работаем
по всей России
Заказать обратный звонок
8 (800) 777 88 99
Поиск по базе ТУ
Поиск по базе ТУ

Технические условия на рыбу копченую

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

    Этот стандарт действует для копченой рыбы всех семейств и типов, необходимой для пищевых задач.

    Технические критерии

    Копченая рыба должна соответствовать критериям данного стандарта и быть произведена по технологическим инструкциям с соблюдением критериев технических регламентов или нормативных документов, актуальных на территории страны, принявшей стандарт.

    Характеристики

    Рыбу необходимо солить, подвергать процедуре копчения, охлаждать и упаковывать. При производстве рыбы можно применять пряности с добавлением чеснока. Продукцию производят в целом или разделанном состоянии.

    Маркировка

    В маркировке следует указывать один период годности и одни условия хранения. На потребительской таре с рыбой указывают также:

    • Номер партии.
    • Сведения о применении в качестве сырья продуктов, выращенных в контролируемых условиях.
    • Сведения о коптильных ароматизаторах (при применении).
    • Надпись “Перед употреблением разморозить при температуре не выше 8°С” – для замороженных изделий.
    • Надпись “Упаковано в модифицированной газовой среде” – для изделий, упакованных в газовой среде, отличающихся по составу от атмосферного воздуха. Состав газовой среды также нужно указывать.

    На транспортную и потребительскую тару с замороженным продуктом наносят надпись “Замороженная”.

    Наши преимущества

    Регистрация документов

    Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

    Лояльный подход

    Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

    Срок оформления

    Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

    Профессиональные специалисты

    Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

    Широкий выбор

    Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

    Мы всегда рядом

    Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

    Команда наших специалистов

    Анатолий Маринин

    Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

    Линара Адигамова

    Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

    Максим Вагин

    Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

    Алина Савельева

    Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

    Рассчитать стоимость оформления документации
    Специалист свяжется с Вами в ближащее время

      Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

      График работы:
      Заказать обратный звонок
      8 (800) 777 88 99
      Москва
      +7 (987) 654 32 10
      Новосибирск
      8 (800) 777 88 99
      Ростов на Дону
      +7 (987) 654 32 10
      Екатеринбург
      8 (800) 777 88 99