График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
info@baza-tu-rf.ru
Работаем
по всей России
Заказать обратный звонок
8 (800) 777 88 99
Поиск по базе ТУ
Поиск по базе ТУ

Технические условия на рожки (сухой продукт)

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

    Макаронные изделия – это изделия, которое получается путем высыхания теста, с получением определенной формы.  Является популярным продуктом питания, который отлично храниться и быстро готовиться. Главным критерием для макаронных изделий считается наименование групп: А, Б, В и сортов: высший, первый и второй.

    Группа А – это изделия из твердой пшеницы; группа Б — из мягкой пшеницы; группа В — из хлебопекарной пшеничной муки. От этих критерий и зависит ценовая политика.

    Виды макаронных изделий

    Существует множество видов, которые различаются:

    • По цвету;
    • Формой;
    • Видом муки;
    • Толщиной;
    • Временем приготовления до готовности;
    • Длиной.

    А по форме они бывают, в виде:

    • Вермишель;
    • Макарон;
    • Перьев;
    • Спирали;
    • Бабочек, улиток и ракушек;
    • Рожков.

    Как правильно выбрать макаронные изделия

    Хорошие макароны, имеет гладкую поверхность с пропорциональным равномерным закручиванием, янтарным или золотистым цветом и гладкими краями. В правильных макаронах из твердых сортов показатель содержание белка должен колебаться от 13 до 16 граммов на 100 граммов пасты.

    Технические условия на рожки (сухой продукт)

    По характеристикам рожки (сухой продукт) должны соответствовать по показателям: цвет, вкус, запах и форма. А по физико-химическим показателям должны соответствовать по нормам: влажности, кислотности, сохранности формы, по количеству содержания золы, наличие загрязненности и зараженности вредителями хлебных запасов.

    При изготовлении макаронных изделий «Рожки» используют основное и дополнительное сырье: мука, яйца и яичные продукты. Так же в качестве дополнительного сырья используют питьевую воду, которая должна соответствовать гигиеническим требованиям по качеству воды.

    Упаковка макарон «Рожки» происходит в потребительскую тару массой нетто не более 5 кг, масса нетто упакованной продукции обязана совпадать с массой указанной на этикетке

    Транспортировка макаронных изделий проходит по ГОСТ 14192, а перевозка  происходит в закрытых транспортных средствах.

    Хранение происходит в сухом, темном месте, куда не попадает влага и солнечные лучи, сроком до трех лет при соблюдении правильного хранения.

    Наши преимущества

    Регистрация документов

    Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

    Лояльный подход

    Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

    Срок оформления

    Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

    Профессиональные специалисты

    Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

    Широкий выбор

    Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

    Мы всегда рядом

    Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

    Команда наших специалистов

    Анатолий Маринин

    Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

    Линара Адигамова

    Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

    Максим Вагин

    Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

    Алина Савельева

    Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

    Рассчитать стоимость оформления документации
    Специалист свяжется с Вами в ближащее время

      Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

      График работы:
      Заказать обратный звонок
      8 (800) 777 88 99
      Москва
      +7 (987) 654 32 10
      Новосибирск
      8 (800) 777 88 99
      Ростов на Дону
      +7 (987) 654 32 10
      Екатеринбург
      8 (800) 777 88 99