График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
info@baza-tu-rf.ru
Работаем
по всей России
Заказать обратный звонок
8 (800) 777 88 99
Поиск по базе ТУ
Поиск по базе ТУ

Технические условия на морс из клюквы

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

    Технические условия составлены для морсов – жидкой пищевой продукции, выработанной из сока, полученного из клюквы технологией механической обработки. В процессе обработки добавляется сахар, вода. Минимальное содержание сока должно составлять от 15%. При выработке морсов подобный сок может перемешиваться с продукцией, полученной технологией водной экстракции выжимок из этих ягод.

    Морс может изготавливаться из концентрированных соков, его консервирование может выполняться исключительно с применением физических методов, помимо обработки с применением ионизирующего излучения. Изготовление комбинированного морса производится с применением двух или более соков из разнообразных типов ягод.

    Сфера предназначения морса

    Морсы вырабатываются для продажи гражданам через розничные и оптовые торговые точки, заведения общепита. Продукт нужен для продажи в странах по договоренности с покупателем морса, соблюдая нормы договора на поставку товара.

    Критерии к сырью

    Для выработки морсов эксплуатируют такие ингредиенты, как:

    • Сахар.
    • Вода.
    • Клюква быстрозамороженная – согласно технической документации или зарубежная, разрешенная к эксплуатации органами Роспотребнадзора.
    • Лимоны.
    • Мята.
    • Аскорбиновая кислота.

    Возможна замена компонентов на идентичные, российского и иностранного производства, не хуже по качественным параметрам, чем указанные выше и допущенные для использования в утвержденном порядке.

    Все компоненты, используемые для изготовления концентрированных морсов, должно соответствовать действительным нормативным и техническим бумагам. Материалы должны допускаться для использования в утвержденном порядке и сопровождаться бумагами, удостоверяющими его качество.

    Надзор сырья растительного происхождения на добавление ингредиентов ГМО проводится по сопроводительной документации контрагента (производителя).

    Для переработки нельзя использовать ингредиенты, в которых остаточное содержание токсичных компонентов и радионуклидов выше максимально возможных уровней, утвержденных ТР ЕАС 024/2011 и 023/2011.

    Наши преимущества

    Регистрация документов

    Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

    Лояльный подход

    Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

    Срок оформления

    Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

    Профессиональные специалисты

    Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

    Широкий выбор

    Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

    Мы всегда рядом

    Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

    Команда наших специалистов

    Анатолий Маринин

    Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

    Линара Адигамова

    Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

    Максим Вагин

    Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

    Алина Савельева

    Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

    Рассчитать стоимость оформления документации
    Специалист свяжется с Вами в ближащее время

      Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

      График работы:
      Заказать обратный звонок
      8 (800) 777 88 99
      Москва
      +7 (987) 654 32 10
      Новосибирск
      8 (800) 777 88 99
      Ростов на Дону
      +7 (987) 654 32 10
      Екатеринбург
      8 (800) 777 88 99