Технические условия актуальны для макаронов отварных, произведенных из пшеничной муки и воды способом варки в кипящей воде.
Упаковка
Макароны упаковывают в потребительскую тару. Упаковочные средства, потребительская и транспортная тара должны соблюдать критерии нормативных документов, действительных в стране, разработавшей ТУ, и гарантировать сохранение упакованных макаронных изделий при хранении и перевозке.
Можно в одну единицу потребительской тары фасовать овощные макароны с различными дополнительными материалами. Вес нетто фасованных макаронных изделий должен соответствовать определенному на этикетке.
Критерии приемки
Приемка отварных макаронов производится партиями. Для надзора качества тары и маркировки оптовой и транспортной упаковки из партии должна быть подобрана случайная выборка. Качество продуктов в немаркированной, нечеткой маркированной или дефектной таре проверяют отдельно, итоги проверки действительны на макароны только в этой таре.
При получении неудовлетворительных итогов по одному из значений выполняют повторный надзор соответствия на удвоенной выборке, подобранной от этой же партии. Итоги повторного надзора действительны для всей партии.
При получении ненадлежащих итогов органолептических или физико-химических исследований по одному из значений при повторном надзоре соответствия партию макаронов бракуют.
Перевозка и хранение
Макароны транспортируют в крытых единицах транспорта всех разновидностей, соблюдая требования транспортировки грузов, актуальные на транспорте определенного типа, гарантирующими сохранение макаронных изделий.
Макароны хранят в крытых складах, защищенных от воздействия атмосферных влияний, с относительным уровнем влажности воздуха до 70% и температурным режимом до 35°С. Помещения для хранения макаронов должны являться сухими, чистыми, регулярно проветриваемыми.
Хранение макаронов вместе с продуктами, обладающими специфическим запахом, невозможно. Период хранения утверждает производитель согласно нормативным бумагам, действительным в странах, разработавших ТУ.
Наши преимущества
Регистрация документов
Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.
Лояльный подход
Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.
Срок оформления
Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.
Профессиональные специалисты
Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.
Широкий выбор
Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.
Мы всегда рядом
Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.
Команда наших специалистов
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
г. Москва, ул. Вавилова, 97
+7 (499) 281 85 06