Яичная лапша – один из видов макаронных изделий. Производится из пшеничной муки с добавлением яиц. По внешнему виду это тонкие, узкие полоски теста белого или желтого цвета. Цвет может зависеть от того, белок или желток используется в рецепте. Используется яичная лапша для приготовления гарниров, супов. Она имеет приятный мягкий вкус, аппетитный вид. Такой продукт пользуется большим спросом, производится многими предприятиями пищевой промышленности. При выборе продукции покупатели обращают внимание не только на состав, марку изготовителя, но и на наличие Технических условий. Такой документ разрабатывается для внутреннего применения на предприятии, он определяет стандарт производства, образец лапши, которой должна соответствовать вся готовая яичная лапша.
Технические условия имеют большое значение для обеспечения высокого качества изделий. Они регулируют все этапы изготовления яичной лапши. Несмотря на то, что это документация для внутреннего использования, производитель должен соблюдать положения и требования ТУ.
Особенности разработки ТУ
Для оформления ТУ производитель может обратиться к опытным и квалифицированным специалистам центра сертификации. Необходимо передать данные о продукции, ее ассортименте, составе, технологии производства, форме выпуска в продажу. В ТУ будет содержаться полная информация о продукции, которая позволит идентифицировать ее на рынке. Также условия по стандарту содержат правила приемки готовой лапши, ее маркировки, транспортировки, хранения. Указываются требования к безопасности, гарантии производителя на качество такого популярного продукта питания.
База сертификационного центра содержит и готовые ТУ на яичную лапшу. Их можно купить для производства продукции, для ее сертификации. После покупки такой документ становится собственностью производителя.
- Готовые ТУ разработаны по требованиям ГОСТов для технической документации.
- Специалисты центра проведут регистрацию документа на покупателя.
- В текст ТУ могут быть внесены изменения для того, чтобы они соответствовали ассортименту.
Наши преимущества
Регистрация документов
Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.
Лояльный подход
Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.
Срок оформления
Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.
Профессиональные специалисты
Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.
Широкий выбор
Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.
Мы всегда рядом
Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.
Команда наших специалистов
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
г. Москва, ул. Вавилова, 97
+7 (499) 281 85 06