Качество свежей краснокочанной капусты, заготовленной, транспортируемой и продаваемой для употребления в свежем виде и промышленной обработки регулируется ГОСТом 7967-2015.
Сведения, наносимые на каждую упаковочную единицы овоща, должны содержать:
- Название продукции.
- Название и местоположение производителя или ФИО ИП-производителя, название и месторасположение уполномоченного производителем лица, название и местоположение компании-импортера или ФИО ИП-импортера.
- Товарный знак производителя (если он есть).
- Массу нетто.
- Ботанический сорт (наносится по желанию).
- Товарный сорт.
- Максимальный и минимальный вес товара в упаковочной единице.
- Дату сбора и упаковки.
- Условия хранения.
- Обозначение данного стандарта.
- Данные об удостоверении соответствия.
- Информация об использовании ГМО.