График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
info@baza-tu-rf.ru
Работаем
по всей России
Заказать обратный звонок
8 (800) 777 88 99
Поиск по базе ТУ
Поиск по базе ТУ

Технические условия на индейку (грудка)

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

    Технические условия актуальны для мяса индеек – тушек птиц и их составляющих (в том числе грудки), необходимых для продажи и приготовления пищевой продукции. Технические условия не актуальны для мяса с добавленными компонентами.

    Маркировка

    Производитель (реализатор) должен предоставлять покупателю требуемые и правдивые сведения о пищевой продукции, обеспечивающие возможность их верного выбора.

    Маркировка должна быть хорошо видна, маркировочные средства не должны воздействовать на параметры качества мяса и должны быть произведены из сырья, разрешенного для взаимодействия с продукцией. Нельзя маркировать мясо способом электроклеймения.

    Для мяса индеек в форме составляющих тушек, упакованного в потребительскую упаковку, необходимо указывать:

    • Название продукции, в том числе возраст птицы.
    • Сорт.
    • Название и место расположения предприятия, выпускающего продукт.
    • Торговую марку предприятия (если она имеется).
    • Метод обработки.
    • Защитные покрытия, консерванты, пищевую продукцию нетрадиционного состава.
    • Термический вид.
    • Вес нетто.
    • Калорийность.
    • Дату производства и фасовки.
    • Период годности и нормы хранения.
    • Обозначение документации, согласно которой производится и может быть идентифицирован товар.
    • Сведения об удостоверении качества.

    По договоренности с потребителем можно не указывать маркировку на многооборотной упаковке с продуктом, необходимым для местной продажи. Разновидность убоя птицы наносят по просьбе покупателя.

    Упаковка

    Потребительская, транспортная упаковка, упаковочные средства и скрепляющие материалы должны соответствовать гигиеническим критериям, документации, по которой они произведены, обеспечивать сохранение, безопасность, качество мяса при перевозке и хранении на протяжении всего периода годности, должны допускаться для взаимодействия с пищевой продукцией.

    Мясо, необходимое для продажи, выпускают фасованным в потребительскую упаковку. В потребительской упаковке может содержаться одна или несколько составляющих тушки, тушка – одна.

    Наши преимущества

    Регистрация документов

    Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

    Лояльный подход

    Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

    Срок оформления

    Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

    Профессиональные специалисты

    Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

    Широкий выбор

    Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

    Мы всегда рядом

    Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

    Команда наших специалистов

    Анатолий Маринин

    Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

    Линара Адигамова

    Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

    Максим Вагин

    Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

    Алина Савельева

    Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

    Рассчитать стоимость оформления документации
    Специалист свяжется с Вами в ближащее время

      Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

      График работы:
      Заказать обратный звонок
      8 (800) 777 88 99
      Москва
      +7 (987) 654 32 10
      Новосибирск
      8 (800) 777 88 99
      Ростов на Дону
      +7 (987) 654 32 10
      Екатеринбург
      8 (800) 777 88 99