График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
info@baza-tu-rf.ru
Работаем
по всей России
Заказать обратный звонок
8 (800) 777 88 99
Поиск по базе ТУ
Поиск по базе ТУ

Технические условия на гречневую кашу

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

    Гречневая каша готовится из крупы, изготовленной из пропаренного или непропаренного зерна гречихи, полученного за счет отделения плодовых оболочек от ядра. В зависимости от качества крупы, методов приготовления, различных добавок и других условий, каша гречневая получает отличные вкусовые свойства. При этом она считается диетическим продуктом и таким, который разрешается маленьким детям с определенного возраста. Она может готовиться с:

    • различной степенью развариваемости;
    • маслом;
    • молоком;
    • мясом и луком;
    • томатной подливой;
    • гуляшом;
    • грибами, овощами;
    • разными ингредиентами и приправами.

    Из гречневой каши изготавливаются гречаники, голубцы, запеканки.

    Имеющиеся нормативы на гречку

    При приготовлении гречневой каши используется крупа, изготовленная по ГОСТу 55290-2012. Нормативный документ ставит определенные требования к цвету, запаху, вкусу ядриц, допустимому включению примесей. Стандарт разделяет крупу высшего, 1-го, 2-го, 3-го сорта. Из ядриц высшего и первого сорта производят продукты питания для детей. Крупа вырабатывается из гречихи по ГОСТ 19092, предъявляющему повышенные требования к выращиванию растения без пестицидов и химических добавок. Каждая партия полученного сырья гречки должна сопровождаться сертификатом качества. Упаковка крупы проводится по ГОСТ 26791 в потребительскую тару, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Нормативный документ разрешает фасовку гречки в:

    • одинарные бумажные пакеты, изготовленные по ГОСТ 2228, 7247, 8273;
    • пергаментные пакеты по ГОСТ 1760;
    • целлофановые упаковки по ГОСТ 7730;
    • пачки из парафинированной бумаги ГОСТ 9569;
    • картонные упаковки по ГОСТ 12303, 7933;
    • другие упаковочные материалы.

    Также крупа гречневая производится по ГОСТ 5550-74, ГОСТ 19092.

    Технические условия на гречневую кашу

    Если нужно подготовить ТУ на кашу гречневую, необходимо обращать внимание на выше указанные Госты на гречку, на ГОСТ19092. Также нужно взять во внимание ГОСТ 26312.2, которым определяется степень развариваемости крупы. Если подготовить свои ТУ на гречневую кашу затруднительно, можно обратиться за помощью в специальную компанию, специализирующуюся на сертификации.

    Наши преимущества

    Регистрация документов

    Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

    Лояльный подход

    Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

    Срок оформления

    Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

    Профессиональные специалисты

    Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

    Широкий выбор

    Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

    Мы всегда рядом

    Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

    Команда наших специалистов

    Анатолий Маринин

    Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

    Линара Адигамова

    Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

    Максим Вагин

    Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

    Алина Савельева

    Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

    Рассчитать стоимость оформления документации
    Специалист свяжется с Вами в ближащее время

      Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

      График работы:
      Заказать обратный звонок
      8 (800) 777 88 99
      Москва
      +7 (987) 654 32 10
      Новосибирск
      8 (800) 777 88 99
      Ростов на Дону
      +7 (987) 654 32 10
      Екатеринбург
      8 (800) 777 88 99