Технические условия на цедру лимона – это конструкторский документ, который разрабатывается по желанию производителя или по требованию потребителя. ТУ оформляются на простых белых листах без элементов защиты. Они составляются по единым правилам ЕСКД.
Законодательное регулирование процедуры оформления ТУ
При разработке техусловий на цедру лимона следует смотреть на положения различных нормативно-правовых актов, в т.ч.:
- ГОСТ 4429-82 «Межгосударственный стандарт. Лимоны. Технические условия»;
- ГОСТ Р 53596-2009Г «ОСТ в актуальной редакции. Плоды цитрусовых культур для употребления в свежем виде. Технические условия»;
- описание кода ТН ВЭД 0814000000 «Кожура цитрусовых плодов или корки дынь (включая корки арбузов), свежие, замороженные, сушеные или консервированные для кратковременного хранения в рассоле, сернистой воде или в другом временно консервирующем растворе».
Точный список НПА зависит от того, для чего именно будет использоваться цедра (для употребления в пищу, для приготовления косметических средств, в алкогольной промышленности и т.д.).
Разработка технических условий
Техусловия оформляются в сертификационном центре. Для этого заявитель должен предоставить документы, описывающие товар. Также он пишет заявление с указанием основных характеристик продукта.
Сколько времени длится разработка ТУ
Оформление техусловий длится ориентировочно 2-3 дня. В некоторых случаях заявитель может получить ТУ за одни сутки. Если продукт изготавливается по технологии, сильно отличающейся от описанных методик в ГОСТе, то разработка документа может занять и неделю.
Нужно ли регистрировать ТУ
После оформления технических условий их можно зарегистрировать. Регистрация производится на добровольной основе. После регистрации технические условия можно указывать в договорах между производственной компанией и клиентами. Также они могут быть включены в пакет сопроводительной документации на товар.