График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
info@baza-tu-rf.ru
Работаем
по всей России
Заказать обратный звонок
8 (800) 777 88 99
Поиск по базе ТУ
Поиск по базе ТУ

Технические условия на баклажаны

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

    Технические условия на баклажаны устанавливает Государственный стандарт 31821-2012 «Баклажаны свежие». Данный стандарт вступил в силу 1 января 2014 года, распространяется на плоды баклажанов различных сортов.

    Классификация

    В соответствии с формой баклажаны могут быть продолговатыми, то есть в форме, похожей на грушу либо цилиндр, а также других форм, например, в форме шара или яйца. Они подразделяются на первый и второй сорт.

    Технические условия

    Баклажаны должны соответствовать требованиям, изложенным в настоящем стандарте, технологическим инструкциям, а также санитарным правилам.
    Плоды должны быть свежими, здоровыми и чистыми, а также содержащими плодоножку. Не допускаются различного рода повреждения и излишняя влажность. Вкус – соответствующий сорту баклажанов, запрещены посторонние запахи. Мякоть должна быть упругой и не содержащей пустот, запрещено излишнее количество семян. Диаметр баклажана первого сорта – не менее четырёх и не более двенадцати сантиметров, второго сорта – не менее четырёх и не более семи сантиметров. Допустимая длина плодоножки для первого и второго сорта составляет не менее восьми сантиметров. Запрещены к реализации плоды, содержащие рубцы и трещины, солнечные ожоги, а также плоды, которые начали гнить.

    Калибровку плодов проводят по диаметру, являющимся поперечным. Для баклажанов, содержащихся в одной упаковке, допускается разница в диаметре, составляющая от 2 до 2, 5 сантиметров.
    Упаковка должна обеспечивать сохранность продукта, защищать его от влаги. Материалы, используемые в процессе упаковке, должны быть сухими и чистыми. Этикетки, которые клеят на свежие баклажаны, должны подлежать удалению в полной мере и не оставлять клей либо повреждать плоды.

    Баклажаны упаковывают в полимерную плёнку, пакеты, ящики, лотки. Масса одной упаковки может быть произвольной. В процессе маркировки следует использовать материалы, которые не будут смываться, липнуть, а главное – будут безопасными. Информация должна быть указана на русском языке.

    Наши преимущества

    Регистрация документов

    Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

    Лояльный подход

    Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

    Срок оформления

    Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

    Профессиональные специалисты

    Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

    Широкий выбор

    Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

    Мы всегда рядом

    Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

    Команда наших специалистов

    Анатолий Маринин

    Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

    Линара Адигамова

    Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

    Максим Вагин

    Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

    Алина Савельева

    Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

    Рассчитать стоимость оформления документации
    Специалист свяжется с Вами в ближащее время

      Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

      График работы:
      Заказать обратный звонок
      8 (800) 777 88 99
      Москва
      +7 (987) 654 32 10
      Новосибирск
      8 (800) 777 88 99
      Ростов на Дону
      +7 (987) 654 32 10
      Екатеринбург
      8 (800) 777 88 99