ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ

«ХХХ»

ОКП 54 8210

«УТВЕРЖДАЮ»

Генеральный директор

ООО «ХХХ»

__________И.И. Иванов

«____» ___________ 2016 г.

м.п

СТАКАНЧИКИ БУМАЖНЫЕ

ОДНОСЛОЙНЫЕ И ДВУХСЛОЙНЫЕ

ДЛЯ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ НАПИТКОВ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

ТУ 5482-001-ХХХХХХ-2016

(Вводятся впервые)

Дата введения с____________

РАЗРАБОТАНО

ООО «ХХХ»

г. Новосибирск,

2016 г.

ВВЕДЕНИЕ

Настоящие технические условия распространяются на стаканчики бумажные однослойные и двухслойные для горячих и холодных напитков (далее по тексту – «стаканчики, изделия»), которые используются для предприятий общественного питания: в кафе, бистро, закусочных, кофейнях и уличных киосков с едой на вынос.

Бумажные одноразовые стаканы – современное и экологичное решение, получившее широкое распространение по всему миру. Бумажные стаканчики очень удобны в использовании, не занимают места, и при всем этом – очень недорогие. Идеальны для предложения услуги “Кофе на вынос”, а также очень часто используются для соков, газировок, напитков со льдом и коктейлей.

Бумажные стаканы – это одноразовая посуда, которая не вредит окружающей среде. Они делятся на несколько типов:

-бумажные стаканы для горячих напитков;

-бумажные стаканы для холодных напитков. Изготавливаются из бумаги, ламинированной полиэтиленом с двух (внутренней и внешней) сторон.

Крышки для бумажных стаканов всегда продаются отдельно и подбираются по диаметру горла стакана. Крышки с боковым отверстием или питейным клапаном, размещенным ближе к краю используются для горячих напитков, а с отверстием  под трубочку в виде крестообразной прорези – для газировок и коктейлей.

Изделия выпускаются в 4-х номинальных объёмах: 150 мл, 250 мл, 350 мл, 450 мм.

Пример записи условного обозначения изделия:

«Стакан бумажный одноразового применения для горячих напитков объёмом 250 мл ТУ 5482-001-ХХХХХХ-2016».

Настоящие ТУ являются собственностью ООО «ХХХ», Россия и не могут быть частично или полностью скопированы, тиражированы или использованы без разрешения владельца.

Перечень нормативных документов, на которые даны ссылки в данных технических условиях, приведен в приложении А.

Перечень средств измерений, необходимых для контроля и испытаний изделий, приведен в приложении Б.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Изделия должны соответствовать требованиям ТРТС 005/2011, настоящих технических условий и технологии изготовления, утвержденной в установленном порядке.

1.2. Основные параметры и размеры

1.2.1. Изделия выпускаются в 4-х номинальных объёмах: 150 мл, 250 мл, 350 мл, 450 мм.

1.2.2 Характеристики стаканчиков:

• 150 мл (фактический полный объём – 160 мл);

верхний диаметр – 70,3 мм;

высота стаканчика – 70 мм;

нижний диаметр – 45 мм;

плотность бумаги: стенка – 210 г/м², дно – 185 г/м².

• 250 мл (фактический полный объём – 280 мл);

верхний диаметр – 80 мм;

высота стаканчика – 90 мм;

нижний диаметр – 55 мм;

плотность бумаги: стенка – 270 г/м², дно – 260 г/м².

• 350 мл (фактический полный объём – 420мл);

верхний диаметр – 90 мм;

высота стаканчика – 112 мм;

нижний диаметр – 59.5 мм;

плотность бумаги: стенка – 300 г/м², дно – 260 г/м².

• 450 мл (фактический полный объём – 500мл);

верхний диаметр – 90 мм;

высота стаканчика – 135 мм;

нижний диаметр – 59 мм;

плотность: стенка – 320 г/м², дно – 260 г/м².

1.3 Характеристики

1.3.1.Для изготовления изделий используются следующие материалы по ГОСТ 7247:

• бумага различной плотности (бумага с ламинацией, нанесенной с одной или двух сторон путем экструзии полиэтилена на бумагу в рулонах), в зависимости от части стакана определенного объема:

-185 г/м² (двухсторонняя ламинация);

-210 г/м² (односторонняя ламинация);

-260 г/м² (двухсторонняя ламинация);

-270 г/м² (односторонняя ламинация);

-300 г/м² (односторонняя ламинация);

-320 г/м² (односторонняя ламинация).

• флексографическая краска на водной основе, используемая в пищевой промышленности (для печати на внешней стороне стаканчика).

Изделия, контактирующие с пищевой продукцией, должны соответствовать санитарно-гигиеническим показателям, указанным в таблице 1.

Таблица 1

	Наименование материала изделия	Контролируемые показатели	ДКМ, мг/л	ПДК, в питье-вой воде, мг/л	Класс опас-ности	ПДК с.с., мг/м в атм. воздухе	Класс опас-ности
	1	2	3	4	5	6	7
	1. Полиэтилен (ПЭВД, ПЭНД), полипропилен, сополимеры пропилена с этиленом, полибутилен, полиизобутилен, комбинированные материалы на основе полиолефинов	Формальдегид	0,100	–	2	0,003	2
		Ацетальдегид	–	0,200	4	0,010	3
		Этилацетат	0,100	–	2	0,100	4
		Гексан	0,100	–	4	–	–
		Гептан	0,100	–	4
		Гексен	–	–	–	0,085	3
		Гептен	–	–	–	0,065	3
		Ацетон	0,100	–	3	0,350	4
		Спирты:

Окончание таблицы 1

	1	2	3	4		5	6	7
		метиловый	0,200	–	2		0,500	3
		пропиловый	0,100	–	4		0,300	3
		изопропиловый	0,100	–	4		0,600	3
		бутиловый	0,500	–	2		0,100	3
		изобутиловый	0,500	–	2		0,100	4
	2. Картон	Этилацетат	0,100	–	2		0,100	4
		Бутилацетат	–	0,100	4		0,100	4
		Ацетальдегид	–	0,200	4		0,010	3
		Формальдегид	0,100	–	2		0,003	2
		Ацетон	0,100	–	3		0,350	4
		Спирты:
		метиловый	0,200	–	2		0,500
		изопропиловый	0,100	–	4		0,600	3
		бутиловый	0,500	–	2		0,100	3
		изобутиловый	0,500	–	2		0,100	4
		Бензол	–	0,010	2		0,100	2
		Толуол	–	0,500	4		0,600	3
		Ксилолы смесь изомеров)	–	0,050	3		0,200	3
		Свинец (Pb)	0,030	–	2		–	–
		Цинк (Zn)	1,000	–	3		–	–
		Мышьяк (As)	0,050	–	2		–	–
		Хром (Cr 3+)	суммарно	–	3		–	–
		Хром (Cr 6+)	0,100	–	3		–	–

 1.4. Маркировка

1.4.1. Маркировку изделий наносят на упаковочной таре с указанием:

– наименования предприятия – изготовителя и товарного знака;

– объема изделия в мл;

– торговой марки;

– гарантийного срока в мес.;

– материала изделия;

-даты изготовления;

– условий хранения;

– обозначения настоящих технических условий;

-сведений о подтверждения соответствия продукции ТРТС.

1.4.2. Каждая партия изделий должна сопровождаться документом (паспортом), удостоверяющим качество и соответствие требованиям настоящих технических условий.

Данный документ должен содержать:

– наименование и адрес предприятия – изготовителя или его товарный знак;

– номер партии (заказа);

– количество изделий в партии;

– дату изготовления;

– подтверждение соответствия физико-механических показателей требованиям настоящих технических условий;

– обозначение настоящих технических условий.

Документ о качестве должен иметь знак (штамп), подтверждающий приемку партии изделий техническим контролем предприятия – изготовителя.

1.5. Упаковка

1.5.1 Стаканчики  должны быть упакованы в стопки в количестве от 50 до 60 штук, стопки упакованы в пластиковые пакеты (рукава) ПНД, рукава со стаканами упакованы в гофрокороба в количестве от 1000 до 2000 штук

2.  ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

2.1 Гарантийный срок – 12 месяцев со дня отгрузки в розничную сеть, но не более 15 месяцев со дня отгрузки с предприятия – изготовителя.

2.2 По истечении гарантийного срока хранения изделия могут быть использованы по назначению после предварительной проверки их на соответствие настоящих технических условий.