График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
info@baza-tu-rf.ru
Работаем
по всей России
Заказать обратный звонок
8 (800) 777 88 99
Поиск по базе ТУ
Поиск по базе ТУ

Технические условия на пиццу

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

    Производство продукции, материалов, веществ и услуг требует ТУ – технических условий. Это документ, который регламентирует требования к товару. Документ разрабатывается индивидуально для каждого производителя на основе процессов производства и существующих условий.

    Для изготовления пиццы на заказ или уже готовой продукции в виде полуфабриката для реализации необходимо оформить ТУ. В документе будут указаны требования, особенности производства и хранения.

    Требования к качеству и безопасности

    ТУ разрабатывается для готовой, охлажденной и замороженной пиццы. Продукт может изготавливаться из дрожжевого и бездрожжевого теста. В зависимости от начинки различают такие виды пиццы:

    • мясная или куриная;
    • колбасная;
    • сырная;
    • овощная;
    • пицца с морепродуктами;
    • ассорти.

    Каждый вид отличается формой, процессом изготовления и другими характеристиками.

    Продукция должна быть качественной и безопасной для здоровья. Основные требования к пицце:

    • Свежесть ингредиентов и готовой продукции;
    • Экологическая чистота ингредиентов;
    • Строгое соблюдение технологии производства.

    Пицца может храниться 3 часа. В охлажденном виде при температуре от 2 до 6 градусов – сутки. Замороженный продукт хранится до 90 дней, при этом в морозильной камере должна поддерживаться температура 18 С. В документе подробно описаны проверка качества и особенности процесса, которых должен придерживаться производитель.

    Как получить технические условия?

    Каждый производитель, который будет изготавливать пиццу любого вида должен обладать индивидуальным нормативным документом. Для получения ТУ необходимо обратиться в соответствующую организацию, которая занимается оформлением документации. Технические условия должны быть разработаны в соответствии с законами и иметь каталожный лист, подтверждающий регистрацию технических условий в ЦСМ.

    Обладатели ТУ имеют возможность получить сертификацию на продукцию. Важно придерживаться правил и норм при создании собственных товаров для реализации, чтобы обеспечить качество и доверие потребителей!

    Наши преимущества

    Регистрация документов

    Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

    Лояльный подход

    Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

    Срок оформления

    Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

    Профессиональные специалисты

    Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

    Широкий выбор

    Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

    Мы всегда рядом

    Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

    Команда наших специалистов

    Анатолий Маринин

    Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

    Линара Адигамова

    Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

    Максим Вагин

    Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

    Алина Савельева

    Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

    Рассчитать стоимость оформления документации
    Специалист свяжется с Вами в ближащее время

      Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

      График работы:
      Заказать обратный звонок
      8 (800) 777 88 99
      Москва
      +7 (987) 654 32 10
      Новосибирск
      8 (800) 777 88 99
      Ростов на Дону
      +7 (987) 654 32 10
      Екатеринбург
      8 (800) 777 88 99