График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
info@baza-tu-rf.ru
Работаем
по всей России
Заказать обратный звонок
8 (800) 777 88 99
Поиск по базе ТУ
Поиск по базе ТУ

Технические условия на сметану

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

    Технические условия актуальны для упакованной в потребительскую упаковку сметаны, вырабатываемой из сливок с добавками продукции или без добавок и требуемую для применения в пищевых целях.

    Критерии приемки

    Сметана принимается партиями. Партией является необходимая для надзора совокупность единиц сметаны одного названия в однородной упаковке с идентичными органолептическими, физико-химическими значениями, выработанных на одном предприятии-производителе, одном технологическом устройстве, на протяжении одного технологического процесса, по одному режиму изготовления, одной даты выпуска и оформленную одной сопроводительной документацией.

    Для надзора за качеством сметаны в резервуарах по физико-химическим и микробиологическим значениям выбирают объединенную пробу от всех партий товара. Величина объединенной пробы примерно 1 дм (л).

    Для надзора за качеством сметаны в транспортной и потребительской упаковке по органолептическим и физико-химическим значениям от всех партий продукта выбирают выборку. Величина выборки от партии сметаны в транспортной упаковке равно 10% единиц транспортной упаковки с продуктам: если в партии имеется меньше 10 единиц – выбирают одну.

    Из любой единицы транспортной упаковки с продуктам, включенным в выборку, выбирают по единице потребительской упаковки с продуктом.

    Из любой единицы транспортной упаковки с продуктом, включенным в выборку, выбирают две единицы потребительской упаковки с продуктом, если продукция весом до 250 г и одну единицу, если продукт весом 250 г и больше.

    Внешний облик и маркировку транспортной упаковки проверяют перед выбором проб по каждой единице в партии, а потребительской упаковки – по каждой единице из транспортной упаковки с продуктом, находящимся в выборке.

    По итогам проверки приемке подлежат лишь продукты, находящиеся в упаковке и имеющие маркировку, соответствующие критериям нормативных документов. Сметану контролируют по параметрам безопасности согласно программе производственного надзора.

    Наши преимущества

    Регистрация документов

    Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

    Лояльный подход

    Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

    Срок оформления

    Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

    Профессиональные специалисты

    Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

    Широкий выбор

    Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

    Мы всегда рядом

    Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

    Команда наших специалистов

    Анатолий Маринин

    Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

    Линара Адигамова

    Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

    Максим Вагин

    Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

    Алина Савельева

    Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

    Рассчитать стоимость оформления документации
    Специалист свяжется с Вами в ближащее время

      Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

      График работы:
      Заказать обратный звонок
      8 (800) 777 88 99
      Москва
      +7 (987) 654 32 10
      Новосибирск
      8 (800) 777 88 99
      Ростов на Дону
      +7 (987) 654 32 10
      Екатеринбург
      8 (800) 777 88 99