Технические условия на редис

Редис принято считать однолетним растением из рода Редька семейства Капустные. Этот овощи популярен во многих странах, используется как для самостоятельного употребления, так и для приготовления салатов, супов и консервирования.

На что обратить внимание при выборе редиса

Редис в основном красного цвета, однако, бывают и исключения можно встретить черный, фиолетовый, бело — розовый и даже желтый редис. У полезной и здоровой редиски должна быть гладкая, упругая поверхность без черных пятен (что обозначает процесс гниения) и трещин. При выборе овоща стоит обратить внимание на его размер, большая редиска свидетельствует о применении химических удобрений, так же плод может горчить.

Существует большой список видов редиса, наиболее популярные:

Анабель
Виола.
Злата.
Слава.
Чемпион.
Политез.
Молния

Для продовольственной реализации редиски необходимо учесть ее технические условия.

В зависимости от качества редис подразделяется на два товарных сорта: первый и второй.

В основном данный плод представлен в двух видах: редис весовой, то есть без листьев, и редис пучковый — с листьями.

Технические требования

Редис обязан соответствовать техническим требованиям стандарта, быть упакованным и подготовленным в потребительскую упаковку по инструкции с соблюдением требований которые устанавливает государство. В нормативно правовых актах установлены характеристики и нормы, по которым должен соответствовать редис это: внешний вид, состояние мякоти корнеплода, запах и вкус, размер корнеплодов. Так же массовая доля корнеплода по размеру и повреждению и массовая доля земли прилипшей к корнеплодам.

Содержание в редисе нитратов, токсичных элементов, пестицидов и микробиологические показатели безопасности, не должны превышать допустимые показатели, которые прописаны в правовом акте и контролируется государством.

Редис необходимо упаковывать таким образом, что бы он был в безопасности и сохранности при транспортировки. Упаковываю массой до 1 кг по ГОСТу 34216-2017, в деревянную тару или в пакеты из пленки. Перевозят овощ в сухих, чистых, без запаха транспортных средствах.

Наши преимущества

Регистрация документов

Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

Лояльный подход

Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

Срок оформления

Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

Профессиональные специалисты

Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

Широкий выбор

Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

Мы всегда рядом

Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

Команда наших специалистов

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок