Первые блюда из овощей – полезный продукт питания, который должен присутствовать в ежедневном меню. Такие блюда пополняют организм необходимыми микроэлементами, витаминами. Они могут готовиться из самых разнообразных овощей – капусты, бобовых, картофеля, томатов, лука, другого.
Приготовить вкусный и питательный суп или другое первое блюдо из овощей можно легко в домашних условиях. Но также такой продукт питания поставляется и в продажу, в консервированном виде.
Технологический процесс приготовления первого блюда из овощей сложный, он включает несколько этапов. Имеет значение качество каждого из них, начиная с выбора ингредиентов, их подготовки и обработки. Для контроля каждого этапа приготовления разрабатываются Технические условия – специальный документ для стандартизации производства. В нем содержится описание продукции, позволяющее идентифицировать овощное первое блюдо на рынке. Также указывается технология приготовления, правила приемки готовой продукции, требования к технической безопасности.
На производстве Технические условия выполняют важные функции.
- ТУ определяют эталонный образец, которому должна соответствовать вся готовая продукция.
- Устанавливают высокие стандарты для производства, обеспечивая качество первых блюд из овощей.
- Также ТУ помогают решать спорные вопросы, которые могут возникнуть при реализации продукции.
ТУ относятся к документации внутреннего применения, они могут быть разработаны на предприятии или в центре сертификации.
Особенности разработки ТУ
Для получения ТУ на первые блюда обеденные, приготовленные из овощей, в центре сертификации необходимо предоставить информацию о продукции, ее ассортименте, способе производства. Специалисты центра составят документ грамотно, профессионально, в короткие сроки. Также в базе центра можно купить о готовые ТУ на приготовление овощных первых блюд разного вида.
- Готовые ТУ отвечают требованиям ГОСТов к документации по стандартизации.
- Они могут быть сразу зарегистрированы на производителя.
- Готовые условия можно купить для сертификации первых овощных блюд.
Наши преимущества
Регистрация документов
Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.
Лояльный подход
Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.
Срок оформления
Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.
Профессиональные специалисты
Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.
Широкий выбор
Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.
Мы всегда рядом
Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.
Команда наших специалистов
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
г. Москва, ул. Вавилова, 97
+7 (499) 281 85 06