Технические условия на персики устанавливает Государственный стандарт 34340-2017 «Персики и нектарины». Данный стандарт вступил в силу 1 июля 2018 года, распространяется на свежие персики и нектарины различных сортов.
Классификация
Персики и нектарины делятся на первую и вторую группу. По качеству они могут быть трёх сортов: первого, высшего и второго.
Технические условия
Нектарины и персики должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, технологическим инструкциям, а также санитарным правилам.
Плоды должны быть свежими и чистыми, без механических повреждений. У плодов высшего сорта должна быть исключительно доброкачественная мякоть, допустимы небольшие царапины и дефекты. У плодов первого сорта могут присутствовать небольшие дефекты формы и окраски. Запах должен соответствовать выбранному сорту плодов. Содержание сухого вещества для всех сортов не должно превышать 8. Диаметр поперечного сечения – от 51 до 56 миллиметров. Доля подов, которые не соответствуют калибровке – не более десяти процентов. Не допускается наличие гнилых и заплесневелых плодов.
Калибровка производится по поперечному диаметру плодов. Не допустима калибровка для второго сорта. Упаковка осуществляется в произвольной массе, материал упаковки может полимерным, комбинированным, а также другим видом, которые обеспечивает сохранность плодов. Также допускается не упаковывать персики в потребительские упаковки, такой вариант возможен только по согласованию с потребителями.
Плоды высшего сорта должны быть одной окраски.
Наши преимущества
Регистрация документов
Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.
Лояльный подход
Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.
Срок оформления
Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.
Профессиональные специалисты
Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.
Широкий выбор
Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.
Мы всегда рядом
Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.
Команда наших специалистов
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
г. Москва, ул. Вавилова, 97
+7 (499) 281 85 06