График работы: Понедельник-пятница, 9:00-18:00
sertifikaciya1@yandex.ru
Работаем
по всей России

Технические условия на общественное питание

Получите ТУ в нашей базе!
Отправим бесплатно образец технических условий!

Данные технические условия определяют общие технические критерии к продуктам общепита, продаваемым населению, в том числе классификацию продуктов, общие критерии безопасности продуктов общепита и процессы обеспечения безопасности, правила приемки, способы контроля, критерии к продаже продуктов, упаковке, маркировке, удостоверению соответствия продукта общественного питания.

Положения данных технических условий действуют на продукты, производимые и продаваемые заведениями общепита разных форм собственности и индивидуальными предпринимателями.

Критерии к продаже продуктов общепита

Продукты общепита продают:

  • В зале заведения общепита с употреблением на месте: способом самообслуживания (например, через раздаточные линии) или через обслуживающий персонал (официантов и барменов).
  • На вынос по заказам покупателей.
  • Через торговые точки, отделы кулинарии, столы заказов по месту производства.
  • Вне заведения (в раздаточных предприятиях питания, в отделах кулинарии, находящихся в торговых точках, в своих мелкорозничных точках, в иных заведениях общепита, при предоставлении услуги выездного обслуживания и др.).
  • Через розничные торговые точки.

При продаже продукции общепита необходимо соблюдать правила хранения и периоды годности данного товара.

Наши преимущества

Регистрация документов

Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

Лояльный подход

Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

Срок оформления

Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

Профессиональные специалисты

Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

Широкий выбор

Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

Мы всегда рядом

Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

Команда наших специалистов

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Рассчитать стоимость оформления документации
Специалист свяжется с Вами в ближащее время

    Нажимая кнопку “Рассчитать”, Вы подтверждаете свое согласие на обработку данных

    График работы:
    Заказать обратный звонок
    +7 (499) 281 85 06
    Москва
    +7 (987) 654 32 10
    Новосибирск
    +7 (499) 281 85 06
    Ростов на Дону
    +7 (987) 654 32 10
    Екатеринбург
    +7 (499) 281 85 06