Технические условия на мясные бургеры

Технические условия на мясные бургеры – это внутренний документ стандартизации и сертификации предприятия. ТУ обычно оформляются для внутреннего использования в фирме.

Особенности оформления техусловий

Технические условия содержат всю основную информацию о продукции. Это упрощает процедуру контроля качества на производственном объекте, а также обеспечивает улучшение взаимоотношений между компанией и потребителями. При этом сделать ТУ на мясные бургеры надо до оформления разрешительной документации (сертификата, декларации или свидетельства о регистрации).

Как производитель может получить ТУ

Существует несколько способов оформления и получения технических условий на мясные бургеры:

• самостоятельная разработка ТУ производителем;
• заказ техусловий в сертификационном центре;
• покупка подлинника технических условий у их держателя.

Назначение ТУ

Технические условия разрабатываются для того, чтобы:

• утвердить единые положения для процессов производства;
• подтвердить характеристики продукции;
• получить лицензии, сертификаты и декларации;
• защитить интеллектуальные права на свои разработки.

Содержание техусловий

Технические условия составляются на русском языке с минимальным использованием англоязычных терминов. Также в тексте можно использовать общеупотребимые аббревиатуры и сокращения.

Информация в ТУ на мясные бургеры

Технические условия содержат данные о:

• области применения продукции;
• упаковке и транспортировке;
• мероприятиях проверки качества;
• перечне стандартов, которые используются при производстве;
• действиях в случае выявления брака и т.д.

Корректировка технических условий

Если в процессе работы фирмы будут изменяться производственные условия или характеристики товаров, техусловия нужно корректировать. Все сведения о корректировках также указываются в документе отдельным пунктом.