Технические условия актуальны для фасованного в потребительскую упаковку после осуществления термической обработки молока, выпускаемого из сырого коровьего молока с жирностью 3,2%.
Критерии к сырью
Для выработки пастеризованного молока используют такие материалы, как:
- Коровье молоко (не ниже 2 сорта).
- Сливки сухие.
- Масло сливочное.
- Пахта сливочного масла.
- Питьевая вода.
Упаковка
Упаковка и материалы, эксплуатируемые для фасовки и укупоривания молока, должны соответствовать критериям нормативных/технических бумаг, утверждающих возможность их использования для фасовки молочной продукции.
Укладку транспортной упаковки производят таким образом, чтобы была заметна маркировка как минимум одной единицы тары с каждой торцевой стороны транспортной упаковки.
Укладку транспортного пакета выполняют методами, гарантирующими сохранение нижних рядов потребительской (групповой, многооборотной, транспортной) упаковки без изменения их формы.
Маркировка
Маркировка потребительской, транспортной и групповой упаковки выполняется, соблюдая требования нормативных документов РФ.
Информационные сведения наносят на национальном языке Российской Федерации и дополнительно, если требуется, на федеральных языках регионов России, родных языках народов России и зарубежных языках.
Требования к приемке
Приемку молока производят партиями. Над каждой партии молочной продукции осуществляют надзор по параметрам безопасности и качества, с частотой, определенной в программе производственного надзора.
Нормы хранения и перевозки
Молоко перемещают специализированными разновидностями транспорта в соответствии с критериями транспортировки скоропортящихся грузов, актуальными на этом типе транспортных средств. Правила хранения и период хранения молока определяет предприятие, выпускающее продукт.
Наши преимущества
Регистрация документов
Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.
Лояльный подход
Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.
Срок оформления
Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.
Профессиональные специалисты
Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.
Широкий выбор
Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.
Мы всегда рядом
Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.
Команда наших специалистов
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
г. Москва, ул. Вавилова, 97
+7 (499) 281 85 06