Технические условия на молоко 2,5%

Технические условия действительны для фасованного в потребительскую упаковку после выполнения термической обработки или обработанного в потребительской упаковке питьевого молока, вырабатываемого из коровьего сырого молока и/или молочной продукции, предназначенного для использования в пищевых задачах.

Хранение и транспортирование

Молоко перевозят специальными видами транспорта, соблюдая нормы перемещения скоропортящихся грузов, действительные на этой разновидности транспортных средств.  Критерии хранения и период годности молока определяет предприятие, выпускающее продукт.

Маркировка

При обандероливании молока прозрачным полимерным сырьем маркировку на торцевые поверхности групповой тары и транспортного пакета можно не наносить.

Маркировкой в данном случае являются видимые надписи на потребительской упаковке или групповой таре, или транспортной упаковке, дополненные сведениями о числе мест и весе брутто. Незаметные надписи, к которым относятся манипуляционные знаки, указывают на листах-вкладышах или представляют любым иным доступным методом.

Информационные сведения наносят на русском языке, и дополнительно, если требуется, на национальных языках регионов России, родных языках народов России и зарубежных языках.

Упаковка

Упаковка и сырье, эксплуатируемое для фасовки и укупоривания молока, должны соответствовать критериям законодательных, нормативных и/или технических бумаг, утверждающих возможность их использования для фасовки молочной продукции.

Укладку транспортной упаковки выполняют таким образом, чтобы была заметна маркировка не меньше одной единицы потребительской упаковки и/или групповой тары, и/или транспортной упаковки, и/или многооборотной упаковки с каждой торцевой стороны транспортной упаковки.

Укладку транспортной тары выполняют методами, гарантирующими сохранение нижних рядов потребительской упаковки и/или групповой тары, и/или транспортной упаковки, и/или многооборотной упаковки без их деформации.