Майонез – один из самых распространенных и популярных соусов, который готовится к салатам, мясным и рыбным блюдам. В его состав входят яйца, растительное масло, горчица, соль. Возможны и другие ингредиенты в зависимости от рецептуры соуса. При правильном приготовлении соус имеет приятный мягкий вкус, красивую консистенцию. Для того, чтобы соус был вкусным и безопасным для здоровья, для его изготовления должны подбираться только высококачественные, свежие ингредиенты. Также имеет значение соблюдение технологии производства, правил хранения, срока годности товара. Соус, который производится с применение растительного масла, может иметь разную жирность, что позволяет потребителю выбрать продукт с учетом необходимой калорийности. Для производства майонеза низкой жирности 15% разрабатываются специальные Технические условия, в которых указываются ингредиенты, их соответствие с учетом рецептуры и требуемой жирности.
ТУ на майонез с жирностью 15 % являются документацией внутреннего применения. Они регулируют все этапы производства популярного соуса, обеспечивают его качество и требуемый показатель жирности.
Где оформить ТУ?
Для оформления ТУ необходимо обратиться к специалистам центра сертификации и предоставить полную информацию о производстве майонеза 15%, о его составе, рецепте, который применяется на производстве. Специалисты разработают документацию с учетом ассортимента изготовителя. В ТУ будут указаны правила хранения и транспортировки продукции, которые позволят сохранить ее потребительские характеристики на протяжении всего срока годности.
Если производителю нужны ТУ на производство майонеза 15% и для его сертификации, он может сразу купить готовый документ. В базе центра есть готовые ТУ на разные виды майонеза, в том числе и на низкокалорийные.
- Готовые условия можно сразу использовать для производства майонеза.
- Соблюдение условий, разработанных квалифицированными специалистами, обеспечит высокое качество майонеза 15%.
- Приобретенные ТУ будут оформлены на покупателя, станут его собственностью.
Наши преимущества
Регистрация документов
Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.
Лояльный подход
Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.
Срок оформления
Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.
Профессиональные специалисты
Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.
Широкий выбор
Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.
Мы всегда рядом
Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.
Команда наших специалистов
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
г. Москва, ул. Вавилова, 97
+7 (499) 281 85 06