Технические условия на картофель

Данные технические условия действуют на продовольственные клубни картофеля ранних и поздних периодов созревания ботанических сортов, а также гибридов, поставляемых и продаваемых в свежем состоянии для употребления.

Упаковка

Упаковка картофеля осуществляется по нормативным документам страны, принявшей данные технические условия. Картофель упаковывают произвольным весом нетто в потребительскую тару, выполненную из полимерных и комбинированных материалов или иных материалов, применение которых при взаимодействии с продукцией этого типа обеспечивает вентиляцию, а также сохранение безопасности и качества. По согласованию с покупателем можно не упаковывать картофель в потребительскую тару.

Картофель складывают в ящики, поддоны, мешки из ткани или в иную тару, обеспечивающую качество и безопасность продукции при перевозке. Ранний картофель при транспортировке водными и железнодорожными транспортными средствами упаковывают в жесткую упаковку.

Материалы, применяемые для атры и краска, бумага, клей, эксплуатируемые для указания текста или приклеивания этикеток. должны обеспечивать при взаимодействии с клубнями сохранение их безопасности, качества.

Содержимое каждой единицы товара (или партии продукта, поставляемого в контейнерах) должно являться однородным и состоять лишь из раннего или позднего картофеля одного сорта, происхождения, окраски кожуры и внутренней составляющей клубней и размера (при калибровке).

Видимая составляющая содержимого упаковки должна соответствовать содержимому упаковки. Вес нетто товара в потребительской таре должен соответствовать номинальному, определенному в маркировке на потребительской таре, с учетом возможных отклонений.

Маркировка

В качестве маркировки должны указываться такие данные:

• Название продукции с указанием «Ранний» или «Поздний» в определенных случаях.
• Название и место расположения производителя.
• Торговую марку.
• Вес нетто.
• Сорт.
• Государство происхождения.
• Размер клубней.
• Дату упаковки.
• Период годности.
• Правила хранения.