Данные технические условия действуют на кальмара и осьминога мороженые, необходимые для пищевых задач.
Маркировка
Маркировку указывают на русском языке и (или) национальном языке государства, на территории которого размещено предприятие, или на языке того государства, по заказу-наряду которого выпущен продукт.
Маркировка содержит такие структурные компоненты:
- Название и место расположения предприятия-производителя.
- Торговая марка предприятия.
- Название продукции.
- Принадлежность к району промысла.
- Длину и вес рыбы.
- Разновидность разделки, обработки.
- Уровень солености.
- Сорт.
- Обозначение нормативной документации.
- Знак соответствия.
- Вес нетто (брутто, упаковки — если требуется).
- Дату производства.
- Число, час, месяц завершения технологической процедуры (для особо скоропортящихся товаров).
Маркировка транспортной упаковки дополнительно содержит такую информацию:
- Количество потребительской тары.
- Номер вагонной партии.
- Фамилию специалиста, номер укладчика.
Маркировка потребительской упаковки дополнительно содержит такие данные:
- Метод употребления.
- Состав.
- Правила и период хранения.
- Период годности.
- Обозначение или название пищевых добавок.
- Наличие вакуума в таре.
- Информационные сведения о калорийности.
На потребительскую упаковку с рыбной продукцией, подвергающихся перед применением дополнительной обработке, указывают надпись с указанием метода изготовления.
Упаковка
Упаковка, применяемая для упаковывания продуктов, должна являться прочной, чистой, сухой и отвечать критериям нормативных документов.
Упаковка и упаковочные материалы, применяемые для упаковки пищевой продукции, должны быть выпущены из материалов, позволенных органами государственного санитарно-эпидемиологического контроля для взаимодействия с пищевой продукции.
Возможно применение иных типов упаковки, позволенных органами государственного санитарно-эпидемиологического контроля для взаимодействия с ними товара, соответствующих санитарным критериям, критериям нормативного документа и обеспечивающих сохранность и качество товара при хранении и перевозке.
Наши преимущества
Регистрация документов
Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.
Лояльный подход
Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.
Срок оформления
Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.
Профессиональные специалисты
Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.
Широкий выбор
Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.
Мы всегда рядом
Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.
Команда наших специалистов
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
г. Москва, ул. Вавилова, 97
+7 (499) 281 85 06