Технические условия на халву

Данные технические условия действуют на халву, которая являет собой сахаристую кондитерскую продукцию.

Упаковка

Халва упаковывается в потребительскую тару или упаковывается в транспортную тару без потребительской тары.

Упаковочное сырье, потребительская и транспортная тара должны соответствовать условиям нормативной документации, которая актуальна для страны, принявшей стандарт, и обеспечивать сохранение изначального уровня качества при перемещении, хранении и продаже продукта.

Вес нетто продукции в одной единице тары должна соответствовать номинальному числу, определенному в маркировке потребительской таре, с учетом позволительных отклонений.

Условия приемки

Халва принимается партиями. За партию считается продукт одной разновидности, названия, сорта, выпущенную за одну смену и оформленную одной бумагой, удостоверяющей качество.

В документации следует указывать данную информацию:

• Название завода, выпускающего товар, его подчиненность, место размещения.
• Название халвы.
• Дату изготовления.
• Удостоверение о соответствии халвы нормативно-техническим документам.
• Обозначение нормативно-технических документов.

Вместо предоставления бумаги о качестве можно наносить штамп ОТК на товарно-сопроводительную накладную. Он будет подтверждать соответствие партии товара нормам нормативно-технических документов.

Для надзора за качеством тары и маркировки транспортной упаковки используют выборочный одноступенчатый нормальный надзор.

Партия товара принимается в том случае, если число упаковочных единиц, не отвечающих критериям нормативно-технических документов по маркировке и таре, меньше или составляет приемочное количество, и бракует, если оно больше или составляет браковочное число.

Партия принимается, если число единиц тары, не отвечающих правилам нормативно-технических документов по весу нетто, меньше или составляет приемочное количество, и бракуют, если оно больше или составляет браковочное количество. Если получены неудовлетворительные итоги исследований, партия бракуется.